ジェンデラル・スディルマン大学の学生4名が、 2025年9月より群馬県にあるきのこ栽培企業にて、 1年間のインターンシップを開始いたします。 本プログラムでは、 「仕込み → 殺菌 → 植菌 → 培養 → 芽切り → 発生 → 収穫 → 包装」 という一連の生産工程を通じて、 安全かつ高品質なきのこ製造に必要な専門知識と実践力の習得を目指します。 きのこ栽培は、温度・湿度・衛生管理など、細かな環境調整が求められる奥深い分野です。 学生たちは日々の業務から日本の高度な生産技術を学び、 正確性と責任感を持って作業に取り組んでいきます。 インドネシアと日本の食品分野をつなぐ次世代の担い手として、 この経験が将来のキャリアにおいて大きな力となり、 食品産業の発展に貢献できる人材へと成長していくことを期待しております。